Café do Gabriel
R$42,00 – R$162,00
Fazenda Bom Jardim – Patrocínio – MG
Produtor: Gabriel Nunes
Altitude: 940 m
Processo: Natural
Variedade: Mundo Novo
Peso: 250g
Sensorial: acidez cítrica, doçura alta, corpo alto, notas de avelã e finalização prolongada de caramelo
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R$48,00Esse vai para os amantes de cafés fermentados.
Trazendo sabores tropicais, esse lote passou por um processo de Fermentação conduzida pelo nosso produtor parceiro Zé Alexandre.Processo: Cereja Descascada
Altitude: 1250m
Variedade: Catucaí VermelhoSensorial:
Frutas Amarelas, Frutas Vermelhas e Frutas Secas. -
R$36,00 – R$138,00Blend Ao Leu
Selecionamos nesse blend apenas cafés do Caparaó, divisa entre MG e ES, trazendo para sua xícara doçura e corpo com sabores típicos da região, ideal para espresso e filtrado.
Sensorial:
Chocolate, Doce de Leite e Castanhas. -
R$42,00 – R$162,00José Alexandre Lacerda é o produtor que confiou no Cafe Ao Leu desde o começo, sempre trazendo complexidade e consistência em seus cafés, nesse lote, que ja é um dos queridinhos da casa, Zé nos trouxe um café super equilibrado com notas que agradam o paladar de todos.
SÍTIO FORQUILHA DO RIO – ES
Processo: Cereja Descascada
Altitude: 1250 m
Variedade: Catuaí vermelhoSensorial:
Doçura de Caramelo, Corpo Médio pra Alto com e Acidez Brilhante. -
R$42,00Temos muito orgulho de trabalhar com o café do nosso produtor parceiro Celso Ferreira, diretamente da região do Caparaó em MG, Celso trouxe nesse lote o equilíbrio perfeito entre a doçura e a acidez, esse é um daqueles cafés para você beber de balde.
SÍTIO FAMÍLIA PROTAZIO – MG
Processo: Cereja Descascada
Altitude: 1250 m
Variedade: Catuaí 44Sensorial:
Doçura Alta, Melaço, Caramelo e Chocolate ao Leite, com Corpo Médio e Acidez Equilibrada. -
R$49,00O Drip é nosso café coado de bolso, ideal para você levar para qualquer lugar, só precisa de água quente.
Agora não tem desculpas, tem Cafe ao Leu para onde você for, com a qualidade que você já conhece.Escolhemos o café do produtor Zé Alexandre Lacerda, do Caparaó, ES, com notas de caramelo e chocolate, perfeito para qualquer momento do dia!
Modo de Preparo:
Abrir o sache no local indicado, abrir as asinhas e colocar em um copo ou caneca (o ideal é que o filtro não encoste no fundo do seu recipiente). Adicione aos poucos água quente, entre 80 e 120ml.Aproveite!
