Qualidade & Sustentabilidade
No coração do Cerrado Mineiro, a família Castro Alves é uma das pioneiras na cafeicultura da região. Em toda sua história de plantio, a propriedade investe em diversificação, integração, profissionalização e parcerias estratégicas para alcançar a qualidade do grão.
Tiago faz parte da 7a. geração da família que trabalha com o plantio de café, focando em qualidade e sustentabilidade.
Tiago é um cara que nós admiramos muito como pessoa, e além de ser um grande profissional. Por isso, não poderíamos ter outro representante do Cerrado Mineiro, região super importante no mundo do café, que não ele.
O café do Tiago tem como característica, doçura alta, a acidez cítrica bem presente e refrescante, além de um excelente custo benefício