Café do Fernando

Name: Café do Fernando
SKU: 5601
Availability: InStock

R$54,00 – R$210,00

Fernando é um produtor parceiro lá do Alto Caparaó, Minas Gerais, região mais do que conhecida e renomada pela sua qualidade, e em mais uma safra tem um café na nossa seleção.

SÍTIO VISTA ALEGRE – ALTO CAPARAÓ – MG
Altitude: 1200m
Processo: Natural
Variedade: Catucaí Amarelo
Sensorial: corpo aveludado e macio, doçura alta, acidez cítrica baixa, notas de chocolate e nozes.

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Moído: Fino - ideal para espresso
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SKU: Não aplicável Categorias: CAFÉS, Equilibrados Tag: Minas Gerais

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Clayton é um dos grandes responsáveis por colocar o nome Caparaó no mercado de cafés especiais, ele sabe com maestria o processo para se ter qualidade na bebida. Com muita consistência no trabalho e no café entregue, hoje, possui seu café nas melhores torrefações do mundo.

FAZENDA NINHO DA ÁGUIA – ALTO CAPARAÓ – MG
Processo: Natural
Altitude: 1100 m
Variedade: Catuaí Vermelho e Amarelo
Sensorial: doçura alta, levemente frutado com notas de chocolate, corpo equilibrado e acidez média para alta.

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